ŁAZANKI Z PAPRYKĄ

Wykonanie

« BIGOS Z PAPRYKI I ZIEMNIAKÓW
BARSZCZ GOSPODARSKI »
ŁAZANKI:
35 DAG MĄKI
1-2 JAJKE
OK. 50 ML WODY
SÓL
NADZIENIE:
10 DAG CEBULI
50 DAG STRĄKÓW PAPRYKI
TŁUSZCZ
20 DAG KIEŁBASY SZYNKOWEJ LUB INNEJ WĘDLINY
SÓL I PIEPRZ DO SMAKU
WYKONANIE
Przygotować łazanki lub użyć kupnych 35 dag. Cebulę i paprykę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, podsmażyć na tłuszczu, dodając odrobinę soli, skropić wodą i dusić do miękkości. Następnie wymieszać z ugotowanymi łazankami i pokrajaną w paseczki kiełbasą. Dusić jeszcze 5 minut.
środa, 03 października 2012, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »