ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Wykonanie

« NADZIEWANE ROLADKI Z KURCZAKA
SURÓWKA Z OGÓRKÓW KWASZONYCH ... »
1,5 L WYWARU Z KOŚCI I WARZYW 50 DAG OGÓRKÓW ŚWIEŻYCH 150 ML ŚMIETANY 10 DAG PAPRYKI KONSERWOWEJ 1-2 JAJKA UGOTOWANE NA TWARDO KOPEREK, SÓL, PIEPRZ I CUKIER DO SMAKU
WYKONANIE
Ogórki umyć, obrać, opłukać, usunąć pestki, zetrzeć na tarce o dużych otworach, włożyć do wywaru, ugotować. Zmielić paprykę konserwową dodać do ogórków. Dodać śmietanę i posiekane jajka, zagotować, wymieszać z posiekanym koperkiem, doprawić do smaku. Podawać z grzankami.
poniedziałek, 04 lipca 2011, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »