BÓB Z PARÓWKAMI

Wykonanie

« SURÓWKA Z OGÓRKÓW KWASZONYCH ...
PARÓWKI Z SOSEM POMIDOROWYM I ... »
40 DAG BOBU 20 DAG CEBULI (SZALOTKI)5 DAG MASŁA LUB MARGARYNY 3 DAG KONCENTRATU POMIDOROWEGO 20 DAG PARÓWEK NATKA PIETRUSZKI SÓL, PIEPRZ I CUKIER
WYKONANIE
Bób opłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować pod przykryciem. Pod koniec gotowania posolić. Następnie odcedzić, odsączyć, obrać. Cebulę obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą, ugotować na półmiękko, odcedzić, włożyć do bobu. Dodać masło, koncentrat pomidorowy, pokrajane parówki na talarki, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy, chwilę poddusić i doprawić do smaku.
środa, 06 lipca 2011, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »