Surówka z prowansalską nutką

Wykonanie

Jest to typowa surówka "na winie", czyli co się nawinie, to do miseczki. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył :)
Składniki:
1 średnia marchewka,
300 g kapusty białej,
pół cebuli
1 duży ogórek kwaszony,
pół łyżeczki ziół prowansalskich,
3 łyżki majonezu Kieleckiego,
pieprz, sól.
Marchewkę i ogórka starłam na tarce, posiekałam kapustę i cebulę. Warzywa połączyłam z pozostałymi składnikami doprawiając solą i pieprzem do smaku.