Kompot z suszu

Wykonanie

Kiedyś nie przepadałam za kompotem z suszu. Potem odkryłam, że przeszkadzały mi w nim wędzone owoce. Wersja z suszonymi jest bezbłędna, a jeśli dodamy do tego przyprawę do piernika to już zupełna rewelacja.
Składniki:
50 g suszonych śliwek
100 g suszonych jabłek
50 g suszonych gruszek
cukier trzcinowy
2 kawałki kory cynamonu
2 - 3 litry wody
1 łyżeczka przyprawy do piernika
Wykonanie:
Owoce i cynamon zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Dodać przyprawę do piernika. Gotować około 30 minut. Dosłodzić cukrem. Odstawić na kilka godzin. Podawać schłodzony lub na ciepło - w zależności od upodobań.