Pieczone jabłka

Wykonanie

Kiedy nachodzi ochota na coś słodkiego, a w domu słodyczowe pustki. Kilka banalnych składników i idealny deser gotowy. Do tego idealnie pasują do Orzechowego Tygodnia .
Składniki:
4 jabłka
4 orzechy włoskie
6 - 8 orzechów laskowych
2 łyżeczki rodzynek
2 łyżeczki suszonej żurawiny
4 łyżeczki miodu
cynamon, lub przyprawa do piernika
Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Jabłka myjemy, odcinamy górną część na mniej więcej 3/4 wysokości. Łyżeczką wydrążamy gniazdo nasienne. Orzechy, rodzynki i żurawinę siekamy. Mieszamy razem z przyprawami i wkładamy mieszankę do wydrążonych jabłek.
Polewamy każde jabłko łyżeczką miodu i przykrywamy odciętą końcówką. Wkładamy do naczynia i pieczemy około 20 - 30 minut (w zależności od wielkości i odmiany jabłek). Podajemy ciepłe.