Praliny śliwkowo-żurawinowe z migdałowym środkiem

Wykonanie

Czy u Was w kuchni też czasami coś powstaje z przypadku? Ja często improwizuję jednak od niedawna improwizacje te zapisuję... Tak było i dziś.... Zostało mi troszkę ciasta czekoladowego... taka reszteczka... Troszkę tego , troszkę owego i oto powstały pyszne praliny. Polecam bardzo :)
Składniki na 20 pralinek:
ok 160g ciasta czekoladowego (lub biszkoptowe+kakao)
100g suszonych śliwek
100g suszonej żurawiny
garść orzechów włoskich
garść migdałów
3 łyżki golden syrupu
ponadto:
20 migdałów obranych ze skórki
kakao i cukier puder do obtoczenia
Wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować. Lepić kulki w środek każdej wcisnąć po 1 migdałku. Część kulek obtoczyć w cukrze pudrze, a pozostałe w ciemnym kakao. Schłodzić w lodówce. Gotowe. Smacznego :)