Chrupiące pałki

Wykonanie

Pyszne małe pałki z kurczaka panierowane w jajku i gotowej panierce ze Skworcu, a potem smażone w głębokim oleju..
skrzydełka
sól, pieprz
ziele angielskie
listek laurowy
wegeta
mąka do panierowania
jajka
panier do m ięsa Skworcu
Skrzydełka pociąć tak, żeby z jednego powstały trzy kawałki ( lotki odłożyć).Obgotować je (około 10 min ) w wodzie z przyprawami.Wystudzić.Panierować w roztrzepanych i doprawionych jajkach i panierce.Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.Ja smażyłam we frytkownicy.