Chrupiący kurczak

Wykonanie

Pyszne chrupiące skrzydełka..u mnie sumie są to same ramiona ze skrzydełek kurczaka ,pierwszy raz takie udało mi się kupić.
1 kg skrzydełek
kostka rosołowa
sól, pieprz
ziele angielskie
listek laurowy
wegeta
mąka do panierowania
jajka
bułka tarta
Skrzydełka pociąć tak, żeby z jednego powstały trzy kawałki ( lotki odłożyć).Obgotować je (około 10 min ) w wodzie z przyprawami.Wystudzić.Panierować w mące , roztrzepanych i doprawionych jajkach i bułce tartej.Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.Ja smażyłam we frytkownicy.