Wykonanie
Takie oszukane gołąbki robiłam już nie raz, były gołąbki z
kaszą,
płatkami ryżowymi,
ryżem..tym razem dodałam i
ryż i
kaszę owsianą.1 mała
kapusta pekińska80 dag
mielonego mięsa1
cebula10 dkg
ryżu Cenos10 dkg
kaszy owsianej Cenos2
jajkabułka tartasól i
pieprz ,
wegeta,
majeranekkoperek1/2
przecieru pomidorowego1 l
wodywegetasusz warzywny1 łyżka
mąki1 łyżka
śmietanyKaszę i
ryż ugotować.
Kapustę i
cebulę drobno posiekać.Do
mięsa dodać
kaszę,
ryż,
kapustę,
cebulę,
jajka .Wymieszać,dodać
bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku .Wymieszać i formować kotlety, obtoczyć w
bułce tartej i usmażyć na
oleju.Przełożyć do naczynia żaroodpornego , zalać sosem [ z przecieru i
wody], dodać susz i
przyprawy. Piec lub gotować .Na koniec dodać
śmietanę i
mąkę,
koperek.