Muffinki z kiełbasą krakowską w roli głównej

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Przepis nadesłany na konkurs 'Perfekcyjnie tradycyjnie'
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Ilość osób: powyżej 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Muffinki z kiełbasą krakowską w roli głównej - składniki:
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
przyprawy (papryka / bazylia / oregano)
100 g sera żółtego
100 g pieczarek
200 g kiełbasy krakowskiej
1 cebula
1 szklanka mleka
2 jaja
100 g roztopionego masła
kilka łyżek pasty pomidorowej
Muffinki z kiełbasą krakowską w roli głównej - sposób przygotowania: W misce mieszam mąkę, proszek do pieczenia, sól, przyprawy i starty ser. Na patelni podsmażam pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki. pod koniec smażenia dodaję pokrojoną również w kostkę kiełbasę krakowską. W osobnej misce dokładnie mieszam jaja, mleko i ostudzone masło. Następnie wszystkie składniki łączę ze sobą. Blachę na muffinki wykładam papierowymi foremkami i na każdą z nich nakładam jedną łyżkę ciasta, łyżkę pasty pomidorowej i przykrywam kolejną łyżką ciasta. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę około pół godziny. Muffinki rewelacyjnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu