Przepyszne kotlety mielone z pieczarkami.

Wykonanie

Kotlety mielone to doskonała propozycja na obiad nawet dla najbardziej wybrednego dziecka. Każdy nawet największy niejadek je polubi, gdyż są przepyszne ;)
Potrzebne składniki:
70 dag mięsa mielonego,
1 bułka,
20 dag pieczarek,
jajko,
cebula,
sól,
pieprz,
majeranek,
olej,
ziemniak,
bułka tarta
Sposób wykonania:
Bułkę namaczamy.
Cebulę kroimy bardzo drobno.
Wrzucamy cebulę na gorący olej.
Pieczarki trzemy na tarce.
Dodajemy do przesmażonej cebuli.
Smażymy.
Na koniec dodajemy łyżkę masła.
Wyciskamy bułkę.
Dodajemy do mielonego.
Dodajemy sól, pieprz i majeranek.
Wbijamy jajko.
Dodajemy przesmażone pieczarki.
Trzemy jednego ziemniaka.
Całość mieszamy.
Formujemy kulki i obtaczamy w bułce tartej.
Wkładamy kotlety mielone na gorącą patelnię.
Smażymy z obu stron.
Kotlety mielone są gotowe do podania, w sam raz na obiad ;)
Smacznego !