ßßß Cookit - przepis na Sałatka warstwowa

Sałatka warstwowa

nazwa

Wykonanie

składniki na dużą salaterkę
duży słoik pieczarek marynowanych
puszka zielonego groszku
4 ziemniaki
4 marchewki
czerwona papryka
jeden podwójny filet z kurczaka
4 jajka
100g żółtego sera
mały słoik majonezu
przyprawa gyros
pęczek szczypiorku
sól
pieprz
oliwa
Umyj piersi kurczaka, pokrój w drobną kostkę, dopraw przyprawą gyros i usmaż na rozgrzanej oliwie.
Ziemniaki i marchew obierz i ugotuj do miękkości. Odstaw do wystygnięcia. Jajka ugotuj na twardo i także pozostaw do wystygnięcia.
Paprykę pokrój w drobną kostkę. Szczypiorek posiekaj, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W dużej salaterce wykładaj kolejno:
ser starty na tarce o grubych oczkach, groszek odsączony z zalewy, majonez, jajka starte na tarce o grubych oczkach, pierś kurczaka, majonez, paprykę, ziemniaki starte na tarce, majonez i marchew utartą na tarce. Na wierzch poukładaj całe pieczarki i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Gotową sałatkę odstaw na parę godzin do lodówki.
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2014/02/saatka-warstwowa-prawie-jak-tort.html