Żurek Wielkanocny w chlebie z klopsikami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Mazurek Kajmakowy
Pizza na grubszym cieście »
A teraz coś na Wielkanoc
2 szklanki żuru
500 gram mielonego mięska ( miałam wieprzowe)
jajko
bułka tarta 100 gram
4 łyżki chrzanu ze słoiczka
2 marchewki
chili szczypta papryka czerwona mielona 1 łyżeczka
6 ugotowane na twardo jajka
kefir 150 gram
3 łyżki oleju
3 łyżki majeranku
Sól czosnkowa do smaku
Pieprz czarny mielony Kamis
ziele angielskie Kamis
liść laurowy Kamis
Do garnka wlałam 3 litry wody dodałam startą marchew 2 sztuki ,ziele angielskie liść laurowy i pulpeciki ( do zmielonego mięsa dodałam 1 jajko pieprz sól paprykę czerwoną mielona ostrą szczyptę chili i bułkę tartą namoczoną ,formowałam klopsiki i smażyłam je na oleju potem dodałam du zupy) . Gotowałam 30 minut i dodałam żur i chrzan .Gotowałam jeszcze 25minut i dodałam majeranek sól pieprz chwilkę pogotowałam i zabieliłam kefirem . Wlałam w chlebki do żurku i dodałam jajka ugotowane pokrojone w plasterki . Smacznego
poniedziałek, 01 kwietnia 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter