Zupa z buraczków

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Tort z ponczem i wiórkami ...
Pyszne naleśniki z powidłami ... »
Czasami nie wiem już co robić na te obiady często się powtarzają ale urozmaicam je składnikami więc zawsze jest inna w smaku . Zupa buraczkowa dzisiaj na obiad
4 duże buraki
3 marchewki
kawałek selera
5 ziemniaków
2 kostki rosołowe
udka z kurczaka 2 sztuki
0,5 cytryny
sól morska Royal Brand
pieprz biały Kamis
vegeta
cukier do smaku
4 ziarna ziela angielskiego Kamis
3 listki laurowe Kamis
pieprz ziarnisty 5 sztuk Kamis
ząbki czosnku 4 sztuki
Do garnka nalałam 3 litry wody, dodałam 2 kostki rosołowe, mięso, ziele angielskie i liście laurowe. Marchew ścieramy na tarce seler tak samo dodajemy do zupy. Gotujemy z 30 minut po tym czasie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i czosnek w plasterkach gotujemy do miękkości ziemniaków . dodajemy starte buraczki na jarzeniówce oraz sok z cytryny .Zmieszamy gaz dodajemy przyprawy jak tylko buraczki będą miękkie ściągamy z gazu wtedy nie straci koloru :)
czwartek, 14 marca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter