Krem z buraczków ziemniaków i marchewki

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Ciasto z truskawkami
ŚWIETO PIZZZY DZISIAJ »
Ta zupa krem nigdy mi się nie znudzi zawsze inaczej mi smakuje trochę ją wzbogace o przyprawy i zawsze jest inna
SKŁADNIKI:
2 duże marchewki
6 ziemniaków dużych
słoiczek buraczków zawekowanych na zimę startych
4 rosół wołowy kostki
liść laurowy 3 sztuki
ziele angielskie 3 sztuki
pieprz w Ziarkach 3 sztuki
groszek ptysiowy do dekoracji
kwasek cytrynowy do smaku i wydobycia koloru
PRZYGOTOWANIE:
Do Garnka wlewamy 2 litry wody wkładamy obrane ziemniaki pokrojone na cztery części marchewkę pokrojona też na cztery części Dodajemy 4 rosołki zile angielskie liść laurowy i pieprz gotujemy na małym ogniu aż warzywa zmiękną wyjmujemy a do wywaru wkładamy buraczki starte ze słoika Marchew wyjmujemy z garnka i miksujemy to samo robimy z ziemniakami na koniec przecedzamy wywar i reszte wklądamy do pojemnika i miksujemy mwie o buraczkach startych które nie rozgotuja nam się Zmiskowane ziemniaki marchew i buraczki z wywaru wołowego z powrotem trafijaja do garnka przecedzone przez sitko aby nam nie wpadła żadna grudka dodajemy szczyptę kwasku cytrynowego do smaku jeszcze chwile na gazie trzymamy i podajemy na koniec dekorujemy groszkiem ptysiowym smacznego .
środa, 08 lutego 2012, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter