Trufle z brandy

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 20
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
czekolada gorzka 350 gramów
śmietana kremówka 350 gramów
brandy 50 mililitrów
skórka z pomarańczy 1 sztuk
czekolada w proszku według uznania
Wykonanie:
Śmietanę zagotować, nie doprowadzając do wrzenia, zmieszać ze skórką pomarańczową, dodać do stopionej czekolady i miksować, aż do uzyskania gładkiej masy. Dolać brandy i wymieszać. Masę przełożyć do płaskiego naczynia i odstawić na noc do lodówki. Po schłodzeniu nabierać masę łyżeczką i szybko formować z niej małe kulki. Gotowe trufle obtoczyć w czekoladzie w proszku i ponownie włożyć do lodówki.
Uwagi:
Czekoladę w proszku można zastąpić kakao.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: