Sałatka śledziowa idealna na każdą okazję i porę. Wyśmienita w smaku, bardzo prosta i szybka. Składniki na Szybką sałatkęśledziową: 1 opakowanie śledzi w śmietanie 1 ugotowany średniej wielkości czerwony burak (u mnie marynowany) 1 duże jabłko 2 łyżki śmietany sól i pieprz 2 ogórki kiszone do ozdoby (niekoniecznie) Przygotowanie Szybkiej sałatki śledziowej. Jabłko oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy ze skórką w grubą kostkę. Buraka trzemy na tarce o grubych oczkach. Śledzie odsączamy z sosu i kroimy w paski, a następnie z całym odsączonym sosem dodajemy do buraków i jabłek. Na końcu dodajemy śmietanę oraz doprawiamy solą i pieprzem, Sałatkę wykładamy na podłużny talerz i dekorujemy pokrojonymi w kostkę ogórkami. Smacznego !!!