ßßß
Cookit - przepis na Pieczone ziemniaki z sałatką jajeczną
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Pieczone ziemniaki z sałatką jajeczną
Składniki
Jajko
Majonez
Olej
Papryka czerwona
Pieprz
Rozmaryn
Sól
Ziemniak
Czosnek askaloński
Wykonanie
czwartek, 11 Styczeń 2018, autor: blue_megi, 1 Komentarz »
Ziemniaki
z
sałatką
jajeczną – proste, sycące, idealne na zimową kolację. Smakują na ciepło i na zimno.Składniki:małe
ziemniaki
(najlepiej czerwone)2 łyżki
oleju
pół łyżeczki suszonego
rozmarynu
4
jajka
szalotka
2 łyżki
majonezu
sól
,
pieprz
czerwona papryka
do dekoracji
Jajka
gotujemy na twardo i pozostawiamy do ostygnięcia.
Szalotkę
obieramy i drobno siekamy. Zimne
jajka
kroimy w kostkę. Mieszamy
jajka
z
majonezem
i
szalotką
. Doprawiamy do smaku
solą
i
pieprzem
.Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Ziemniaki
myjemy i kroimy na połówki. W misce mieszamy
olej
,
rozmaryn
i pół łyżeczki
soli
. Wrzucamy
ziemniaki
i mieszamy tak, aby wszystkie pokryte były
olejem
i
przyprawami
. Połówki
ziemniaków
układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 30-45 minut w zależności od wielkości
ziemniaków
.
Jajka
obieramy i drobno siekamy.
Szalotkę
kroimy w małą kosteczkę. Mieszamy
jajka
z
szalotką
i
majonezem
. Doprawiamy do smaku
solą
i
pieprzem
.
Sałatkę
nakładamy na lekko przestudzone
ziemniaki
. Posypujemy
czerwoną papryką
. Smacznego!
Źródło:
https://www.rogalikblog.pl/przepisy/salatki/pieczone-ziemniaki-z-salatka-jajeczna
Przepisy powiązane
Składniki powiązane (0)