Kruche z marmolad� z jab�ek

Wykonanie

Przepisów na kruche ciasto jest masa. Każda gospodyni ma swoje ulubione, ja znam już chyba z 10 i każde kruche ma coś w sobie. Tym razem proponuję wam kruche ciasto z tego przepisu, tylko że zamiast tartych jabłek ja użyłam marmolady domowej z jabłek.
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Ponadto:
1litrowy słoik marmolady domowej z jabłek (mogą być jabłka prażone ze sklepu)
1 łyżka kaszy manny
cukier puder na wierzch
Do domowej marmolady z jabłek dodajemy kaszę mannę i dokładnie mieszamy. Składniki na ciasto wrzucamy do miski i zagniatamy. Wyrobione kruche ciasto dzielimy na pół. Jedną część kruchego ciasta wałkujemy na szerokość dużej blaszki. Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, przekładamy rozwałkowane ciasto. Na kruche ciasto wykładamy przygotowaną marmoladę z jabłek. Na marmoladę z jabłek nakładamy rozwałkowaną drugą część kruchego ciast. Ciasto nakłuwamy widelcem na całej blaszce. Tak przygotowane ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 50-60 minut. Po upieczeniu kruche ciasto z marmoladą z jabłek obsypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!!