Wykonanie
Ostatnio sporo u mnie było placków. I w wersji słodkiej, i z warzywami. Czas trochę zmienić zainteresowania. Zachciało mi się jakiejś fajnej kanapki. Moja miłość do pesto nie jest niczym nowym, ale pesto z
jarmużu to dla mnie coś nowego. Na kanapce smakuje fantastycznie. Zrobiłam omlet i dodałam do niego trochę
fety, ale możecie zrobić
jajko sadzone albo
jajko w koszulce. Myślę, że będzie smacznie:) Całość posypałam
mozzarellą. Pyszności!
Serio:)
Składniki (na jedną kanapkę):kromka
chleba (u mnie gryczany)pesto z
jarmużu2
jajkafetapieprzmozzarellapół łyżeczki
masłaWykonanie:Z
chleba zrób grzanki.
Jajko rozbij do miseczki, dodaj
fetę i
pieprz. Wymieszaj całość i smaż na
maśle. Gdy omlet się zetnie, posmaruj grzankę pesto i ułóż na nim omlet (jeśli chcesz możesz rozdzielić go na dwie kromki). Posyp
mozzarellą. Podawaj od razu po przygotowaniu.Smacznego!
