Surówka z młodej kapusty

Wykonanie

Składniki:
młoda kapusta 1/4 główki
rzodkiewka 3
koperek 2 łyżki
śmietana gęsta 18% 1 łyżka
sól do smaku
Wykonanie:
Kapustę drobno poszatkować, posolić i mieszając lekko ugnieść. Dodać rzodkiewki pokrojone w pół-plastry i poszatkowany koperek. Całość wymieszać ze śmietaną. Odstawić, by się przegryzła.