Wiosenna sałatka z rzodkiewek

Wykonanie

Trochę warzyw na śniadanie... Do doprawienia rzodkiewki wystarcza śmietana i sól. Używając miksera, siekanie rzodkiewek zajmuje kilka sekund, a przygotowanie całej sałatki 1-2 minuty.
Składniki [1-2 osoby]:
pęczek rzodkiewek (ok. 10-11 sztuk)
łyżka śmietany [np. 9-10% tłuszczu]
szczypta soli
Wykonanie:
Rzodkiewki drobno siekamy, dodajemy lekko czubatą łyżkę śmietany, doprawiamy solą. Najlepsza podawana tuż po przyrządzeniu.