Wiosenna młoda kapusta

Wykonanie

Uwielbiam młodą kapustę! Co roku czekam na nią z niecierpliwością. Najbardziej lubię ją przyrządzoną w prosty sposób. Jest doskonałym dodatkiem do kurczaka pieczonego, schabu i wszelkiej maści kotletów.
Składniki
Główka młodej kapusty
2-3 łyżki masła
Łyżka śmietany
Pęczek koperku
Sól, pieprz
Przygotowanie
Kapustę posiekaj na niewielkie kawałki, wrzuć do garnka, zalej szklanką wody.
Gotuj na małym ogniu około 20 minut.
Dodaj masło i śmietanę, wymieszaj, gotuj jeszcze kilka chwil.
Posiekaj koperek, dodaj do kapusty, dopraw do smaku.
Gotowe!