Sałatka z kiszonej kapusty

Wykonanie

Sałatka z kiszonej kapusty jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych i ryby. Zdrowa, dobra i prosta do zrobienia :)
Składniki:
0,5 kg kapusty kiszonej
1 czerwona cebula
1 marchewka
1 czubata łyżeczka natki pietruszki świeżej lub siekanej
4 łyżki oliwy
pieprz ziołowy
sól
Wykonanie:
Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy na mniejsze kawałki.
Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach.
Cebulę kroimy na drobną kostkę.
Kapustę, marchewkę, cebulę łączymy. Całość solimy i pieprzymy do smaku.
Na koniec dodajemy oliwę i całość dokładnie mieszamy.
Smacznego :)