Surówka z prażonym słonecznikiem

Wykonanie

Niewiele składników, bardzo proste wykonanie i w efekcie niepowtarzalny smak.
Składniki:
-2 marchewki
-jabłko
-2 garści ziaren słonecznika
-odrobina oleju lub masła
-łyżka majonezu
-sól, pieprz do smaku
Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na grubych oczkach.
Rozgrzewamy patelnię, delikatnie natłuszczamy olejem lub masłem,
wsypujemy ziarna słonecznika i prażymy przez kilka minut na niewielkim ogniu, stale mieszając
a na koniec studzimy.
Ziarna dosypujemy do marchewki i jabłka, dodajemy majonez,
sól i pieprz do smaku, mieszamy i gotowe.
Smacznego!