Krem malinowy.

Wykonanie

Krem malinowy będzie doskonały do przełożenia bezy, czy na wierzch tarty.
Potrzebne składniki:
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
300g malin
3 żółtka
3/4 szklanki cukru pudru
masło 80%
Sposób wykonania:
1,5 szklanki mleka zagotowujemy, następnie dodajemy rozrobione 3 żółtka z mąkami. Energicznie mieszamy, zostawiamy do wystygnięcia.
Masło ucieramy z cukrem pudrem. Miksujemy z malinami. Dodajemy wystudzoną masę.
Całość mieszamy, wstawiamy do lodówki do stężenia.
Smacznego!
ZOBACZ TAKŻE
TARTA Z MALINAMI