Wykonanie
2 puszki
mleka skondensowanego słodzonego2 "puszki"
mleka 3.2%4 całe
jajka7 łyżek
cukruBrazylijski
budyń na deser - sposób przygotowania: Karmel robiony już w formie z kominkiem : 7 łyżek
cukru wsypać do formy z kominkiem i na małym ogniu rozpuścić i rozsmarować na ściankach formy. Nie musi być idealnie! Nie dodawać
wody!Do ostudzonej formy wlać ubitą ze wszystkich składników mikserem masę. Formę włożyć do garnka z gorącą
wodą (kąpiel
wodna ) i do piekarnika na ok. 70 min., temp. 210 C. Sprawdzić patyczkiem.Schłodzić. Nożem o okrągłym zakończeniu przesunąć po wewnętrznych ściankach formy, nakryć dużym talerzem i odwrócić .