Placki kwiatowe

Wykonanie

Kwiaty inaczej, przynajmniej jakiś z nich będzie pożytek ;) Z pozdrowieniami dla najwytrwalszych fanów :)
Ja użyłem stokrotek, ale nadają się również mniszki, bratki, akacje.
Składniki:
- kwiaty
- mąka
- mleko
- jajko (opcjonalnie)
- cukier
Wykonanie:
Kwiatom obcinamy łodygę, najkrócej jak się da. Z pozostałych składników robimy gęste, ale lejące się ciasto. Dodajemy kwiaty, formujemy placki i smażymy na patelni.