Sos czosnkowo - pomidorowy

Wykonanie

Składniki :
1 puszka pomidorów całych w sosie pomidorowym
1 łyżeczka oliwy z oliwek
2 krople octu jabłkowego lub balsamicznego
1 ząbek czosnku
1 łyżka stołowa mleka
szczypta cukru pudru
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidory zblenderować na gładką masę.
Czosnek wycisnąć bądź zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej i dodać do pomidorów.
Następnie dodać oliwę, ocet, mleko, cukier puder oraz doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.