Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Karkówka nadziewana zapiekana ...
Faworki »
Tak jakoś naszła mnie ochota i upiekłam ciasto ze śliwkami,na wierzch dałam bezę i posypałam ciastem kruchym które mi zostało.
Składniki na ciasto kruche:
3 szklanki mąki pszennej typ 500 Kłos-Pol
2 łyżeczki proszku do pieczenia
350 g margaryny
5 żółtek
ksylitol 120 g Kłos-Pol
Dodatkowo:
śliwki 500 g mrożone( akurat miałam jeszcze)
Beza:
4 białka
szczypta soli
1 szklanka ksylitolu Kłos-Pol
Wykonanie ciasta kruchego:
Do misy wsypuję przesianą mąkę w raz z proszkiem do pieczenia. Odmierzam ksylitol i wsypuję do mąki. Margarynę kroję drobno i dodaje do składników,wbijam żółtka. Włączam mikser i miksuje chwilę, wyjmuje i raz dwa zagniatam ciasto.1/4 ciasta wkładam do zamrażalnika. Formę okrągłą wykładam papierem do pieczenia, dół i boki obklejam ciastem kruchym. Śliwki rozmrażam 2 godziny wcześniej,odsączam na sicie i przekładam na ciasto kruche. Pianę ubijam ze szczypta soli i ksylitolem na sztywno, kładę ją na śliwki, tarce i posypuję na bezę. Piekę w 170 stopniach koło 50 minut.Po upieczeniu i wystudzeniu, ciasto przekładam na paterę.
czwartek, 14 stycznia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter