Wykonanie
Zima w pełni, przyda się więc nieco witamin, których dostarczają nam
owoce i warzywa.Składniki1
seler naciowy1 duże, kwaśne, kolorowe
jabłko1
kalarepa1 łyżeczka
cukrumajonez i gęsty
jogurt w proporcjach 1:1 - ilość wg własnych preferencji
sól i
pieprz do smakuSprzęttarka do jarzynostry nóżPrzygotowanie
Seler naciowy i
jabłko (umyte, ale ze skórką) szatkujemy w kosteczkę.
Kalarepę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach
Majonez mieszamy z gęstym
jogurtem w proporcjach 1:1 Dodajemy
cukier i mieszamy wszystkie składniki.Zaletą tej surówki / sałatki jest to, że na drugi dzień jest tak samo chrupiąca i smacznaSmacznego :)