Tarta jabłkowo-śliwkowa

Wykonanie

Nadszedł czas na tartę. Użyłam swojego musu jabłkowego, przyprawy przywiezione ze Sri Lanki od mojej mamy oraz śliwki. Całość posypałam cukrem pudrem po upieczeniu.
Wyszło pyszne, od razu zjadłam 2 kawałki :)
Ciasto:
200 g masła
100 g cukru
300 g mąki
1 jajo
Wkład:
½ kg śliwek średni słoik musu jabłkowego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka goździków
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Formę wysmaruj margaryną. P oł ą cz składniki, można również zmiksować. Włóż kulę do lodówki na ½ godziny. Następnie wyłóż do formy 26 lub 28 cm. Piecz ciasto ok 25 min, ale tylko sam spód w 180°C. W między czasie w garnku podgrzej mus jabłkowy i dodaj cynamon i goździki. Na małej patelni podsmaż pokrojone w małe księżyce śliwki z odrobiną cukru.
Na upieczony spód nałóż najpierw cały mus a na tym ułóż śliwki. Całość piecz w 180°C ok 20 min. Wszystko zależy jaki masz piekarnik. Czasami potrzeba więcej minut a czasem mniej. Po wyjęciu z pieca posyp cukrem pudrem. Smacznego!