Pizza grecka z zawijanym serowym brzegiem

Wykonanie

Tak dzisiaj szaleństwo w zajadaniu pizzy mmm... Ta jest prosta z niewielką ilością składników, jedynym urozmaiceniem jest serowy zawijany brzeg :D, a co jak szaleć to szaleć kilka kalorii w tą czy w tamtą raczej nie robi już tu znaczenia ;).
Składniki : na 2 szt.
Ciasto na pizzę przepis tu z ciasta zrobicie dwie pizze
200 g mozzarelli do zapiekanek przy serach twardych nie w zalewie
2 pomidory
125 g sera feta
10 oliwek
2 cebule
50 g mozzarelli dodatkowo na brzeg
Opis wykonania:
Ciasto wałkujemy na okrąg 28 cm, 2 cm od brzegu układamy pokrojony w paski ser, brzeg za i przed serem smarujemy pędzelkiem zwilżonym wodą, dokładnie zawijamy brzegi z serem mocno dociskając by ciasto ładnie przywarło. Smarujemy sosem, układamy 100 g startego sera na nim resztę połowy składników - pokrojonego w plasterki pomidora, ser feta pokrojony w kostkę, całe oliwki i plasterki cebuli. Posypujemy z wierzchu oregano.
Wkładamy do pieca nagrzanego do 180 C na 12 minut. I zajadamy :).