Wykonanie
Pasta pieczarkowa z
serem żółtym to bardzo smaczne smarowidło do
pieczywa lub farsz do zapiekanek,
jajek, czy babeczek. Jej wygląd co prawda nie powala na kolana ale smak już tak. Jej kolejną zaleta jest to,że jest bardzo prosta i łatwa w wykonaniu. Polecam :)Składniki- 20 dkg
pieczarek- 10 dkg
sera żółtego- 1
jajko ugotowane na twardo-
majonez-
sól,
pieprz-
olejWykonanie
Pieczarki oczyszczam, myję i ścieram na tarce o grubych oczkach. Podsmażam na łyżce
oleju, do odparowania
wody, przyprawiam. Studzę. Ugotowane
jajko i
ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, do
jajka i
sera dodaję ostudzone
pieczarki i
majonez ( ok. 1 łyżkę ), całość w doprawiam i dokładnie mieszam.Smacznego :)
