Wykonanie
Był już
dżem niezwykły, a teraz przepis najzwyklejszy na świecie. Ale w prostocie uroda. Jedliśy już go z naleśnikami z
mąki gryczanej i na bułeczkach. W obydwu wypadkach pychotka. Tym bardziej, że te
morelki dostałam od sąsiadki i są ekologiczne :)Przepis znalazłam w Moim Gotowaniu z września 2007
Składniki:1 kg
moreli60 dag
cukruWykonanie:
Morele umyć, sparzyć wrzątkiem, przelać zimną
wodą, obrać (nie obierałam). Przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić na kawałki. Do garnka wlać ½ szklanki
wody, włożyć
owoce, zagotować, mieszając. Dodać
cukier, gotować aż
dżem zgęstnieje. Włożyć do słoików, zamknąć.
/wydrukuj przepis/
