Dżem morelowy.

Wykonanie

1,8 kg moreli bez pestek
2 konfiturexy
0,7 kg cukru
Sposób wykonania:
Morele starannie myjemy, kroimy na małe kawałki. Wsypujemy do garnka, mieszamy dokładnie z Konfiturexem, gotujemy. Wsypujemy następnie cukier, mieszamy. Całość gotujemy minutę.
Wyłączamy i mieszamy jeszcze przez minutę.
Słoiki myjemy, wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Gorący dżem nalewamy do gorących słoików. Zamykamy szczelnie, odwracamy do góry dnem. Możemy przykryć ręcznikiem, zostawiamy na kilka godzin.
Smacznego !