Świąteczne muffinki wiewiórki (pierniczkowo-marchewkowe)

Wykonanie

Facebook
Google+
Instagram
Wspolpraca
Świąteczne muffinki wiewiórki (pierniczkowo-marchewkowe)
Muffinki wiewiórki to połączenie babeczek marchewkowych i piernika. Aromat piernika i delikatny posmak marchewki sprawiają, że muffinki szybko znikają z talerza.
Składniki:
Mąka orkiszowa pełnoziarnista- 1 szklanka
Proszek do pieczenia- 2 łyżeczki
Cynamon- 2 łyżeczki
Przyprawa do piernika- 1 łyżeczka
Marchew- 100g
Olej- 3 łyżki
Jajko- 1 sztuka
Ksylitol- 4 łyżeczki lub według uznania
Przepis:
Marchew zetrzeć na tarce, wszystkie składniki wsypać do miski i razem zmiksować.Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Ilość babeczek-8
Jedna babeczka dostarcza : B-2,9g T-5,8g W-12,9g E- 107 kcal WW- 1
Legenda
B - białko
T - tłuszcze
W - węglowodany
E - energia
WW - Wymiennik węglowodanowy
Łączna liczba wyświetleń
Partnerstwo
O mnie
Marzena
D ietetyczka starająca się przygotowywać potrawy zgodnie z zasadami zdrowego żywienia, smakosz słodkich wypieków, lubiący spędzać czas odkrywając nowe smaki.
W mojej kuchni można poczuć zarówno zapachy potraw dietetycznych jak i niedietetycznych.
Chciałabym się z Państwem dzielić pomysłami na zdrowe i smaczne potrawy oraz udowodnić, że prawidłowe odżywianie może być proste i przyjemne.
Od jakiegoś czasu na blogu nie znajdziecie cukru i białej mąki, które na stałe wyeliminowałam ze swojej kuchni/diety ;)
Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Kontakt:
E-mail: [email protected]