Błyskawiczna owsianka

Wykonanie

Szybka i prosta w przygotowaniu owsianka z owocami sprawdzi się idealnie jako ekspresowe śniadanie. Ja proponuję Wam wersję z bananami i jabłkami, ale oczywiście można je zastąpić innymi owocami w zależności od gustu.
By zwiększyć ilość cennego błonnika pokarmowego można dodać siemię lniane, migdały, orzechy bądź suszone owoce.
Składniki :
Mleko 1,5%- 125ml (1/2 szklanki)
Płatki owsiane błyskawiczne- 3 kopiaste łyżki (ok. 30g)
Jabłko- ½ szt (ok. 100g)
Banan – ½ szt (ok. 100g)
Cukier wanilinowy- 1/2 łyżeczki
Cynamon
Przepis:
Mleko wlać do garnka, wsypać płatki owsiane, cynamon i cukier wanilinowy. Gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do wsiąknięcia mleka przez płatki. W między czasie pokroić banana w drobną kosteczkę, a jabłko zetrzeć na tarce. Schłodzone płatki z mlekiem wymieszać z owocami i podawać w salaterkach.