Pasta z wędzonej ryby i awokado

Wykonanie

Kolejna wersja rybnej pasty, tym razem z awokado.
Składniki:
200 g wędzonego trewala ( można zastąpić makrelą)
1 dojrzałe awokado
1 mała cebulka
1 łyżka soku z cytryny
świeżo zmielony pieprz do smaku
1 łyżeczka posiekanego koperku
Wykonanie:
Rybę obieramy z ości i rozduszamy widelcem. Cebulkę siekamy w małą kosteczkę. Awokado przekrawamy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę, dodajemy do ryby. Koperek siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą rozduszając widelcem. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Pastę podajemy na kromce razowego pieczywa.
Smacznego!