Gotowanie

Wykonanie

Kawa z mlekiem to coś, co towarzyszy mi każdego dnia. Rano, w południe, wieczorem...każda pora jest idealna. A kawa o smaku tiramisu - to po prostu niebo w gębie! Zainspirowana galaretką kawową z tego bloga , zrobiłam swoją wersję - galaretkę o smaku kawy tiramisu z mleczną pianką. Wyszło wspaniale!
Potrzebujemy:
2 czubate łyżeczki żelatyny
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej o smaku tiramisu (sklep Smak-Com)
1 łyżka mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżeczki cukru
Do sporej wielkości kubka (300 ml) wsypujemy kawę, cukier, żelatynę i zalewamy gorącą wodą. Dokładnie mieszamy to rozpuszczenia wszystkich składników. Połowę kawy rozlewamy do filiżanek (dwie małe filiżanki - wypełniamy je do połowy). Filiżanki wstawiamy do lodówki. Do reszty kawy dodajemy mleko skondensowane i dokładnie mieszamy tak, żeby lekko się spieniło. Odstawiamy (ale nie do lodówki). Gdy galaretka w filiżankach stężeje - wlewamy naszą mleczną kawę i wstawiamy znowu do lodówki. Możemy jeść z filiżanek lub wyjąć galaretkę na talerzyk (filiżanki na chwilę moczymy we wrzątku). Smacznego!