Wykonanie
Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego, coś pysznego, coś co łatwo zrobić, baaarrrrdzo łatwo i jest doskonałą podstawą do wariacji na temat... proste placki z
cukinii:
składniki1
cukinia1 rozbełtane
jajosólpieprznułka tarta wymieszana z
sesamem lub sama
bułka tartaolej rzepakowy do smażeniaprzygotowanie
Cukinię myjemy, odcinamy końce, nie obieramy. Kroimy na plastry o grubości około 1 cm.Układamy na talerzu i solimy i
pieprzymy, odstwiamy na 15 minut.Rozgrzewamy patelnię z
olejem. Nasze placki maczamy w
jajku, następnie w panierce i na
olej!Smażymy z każdej strony tak długo aż się zarumienią. Odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Bona Apetita!
