ßßß Cookit - przepis na Przaśne ziemniaczki

Przaśne ziemniaczki

nazwa

Wykonanie

To typowe danie dla kawalera. Proste i tanie acz smaczne. Składa się w głównej mierze z ziemniaków i cebuli (opcjonalnie boczek). Do popicia pasuje kefir. Jak komuś przez gębę kefir nie przejdzie, można polać śmietaną.
Wstawiamy ziemniaki do gotowania, a drobno posiekaną cebulkę rzucamy na roztopioną margarynę i szklimy powoli, metodycznie, na małym ogniu tak długo jak gotują się ziemniaki. Taka dawka tłuszczów nasyconych pewnie znacząco zmniejszy światło Waszych naczyń wieńcowych, ale to raczej typowe zmartwienie bohaterek serialu "Seks w wielkim mieście" a nie ludzi, którzy noszą koszule flanelowe.
Ugotowane ziemniaki wykładamy na talerz, polewamy obficie tłuszczem z cebulką, solimy i podajemy z kefirem (lub śmietaną). Bon apetit!
Źródło:http://facetwquchni.blogspot.com/2011/02/przasne-ziemniaczki.html