Sałatka z kurczaka wędzonego i kapusty pekińskiej

Wykonanie

Szybka sałatka wymyślona na dzisiejszą przegryzkę. sałatka z serii co mamy w lodówce i co z tym możemy zrobić. Trudno mi powiedzieć o proporcjach, bo wszystko brałam "na oko" i na smak :)
Składniki: kurczak wędzony ( u mnie udko z kurczaka), kapusta pekińska (kilka listków), cebula (1 plasterek), majonez, ocet balsamiczny, pieprz.
Przygotowanie: Kurczaka pokroic na kawałki, kapustę porwać, cebulę pokroić w kosteczkę. Posypać świeżo zmielonym pieprzem, dodać trochę octu balsamicznego i majonezu. Wymieszać.