Wykonanie
Większość dań na moim blogu to głównie dania obiadowe, wiec dziś propozycja podania lekkiej sałatki.Składniki:- ulubiona
sałata,- dwie
mandarynki,- mieszanka
kiełków,-
pełnoziarniste pieczywo,- parę plasterków
pomidora.Składniki na sos:- 150g niskotłuszczowego
jogurtu,- duża łyżka świeżego
koperku,- sol,
pieprz ziołowy,-
cytryna.
Sałatę kroimy w paski, następnie posypujemy
kiełkami (możecie do tego użyć
kiełków Stir Fry na patelnie), dodajemy pokrojone
mandarynki.
W
miedzy czasie przygotowujemy sos:
jogurt mieszamy z posiekanym
koperkiem, dodajemy małą łyżkę
soku z cytryny, przyprawiamy
solą i
pieprzem ziołowym.
Sałatkę doprawiamy do smaku, ja
skropiłam ją
cytryna, posypałam
suszoną pietruszką i mieloną
papryką.
