Mango lassi

Wykonanie

Dzisiaj w taki upalny dzień większość marzy tylko o tym, żeby wypić coś orzeźwiającego. Idealnym napojem na takie dni będzie mango lassi.
Lassi to napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw. Spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawiane chili.
Składniki:
- dojrzałe mango
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- 4 łyżki mleka
- pół łyżeczki kardamonu
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 3 kostki lodu
Przygotowanie:
Mango obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i umieszczamy w blenderze. Pozostałe składniki również umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę.