ßßß Cookit - przepis na Kruche gwiazdki z witrażykiem

Kruche gwiazdki z witrażykiem

nazwa

Wykonanie

Poniewa ż jestem już w lekko świątec znym nastroju, upiekłam kruche ciasteczka, które swym wygl ądem na wiązują do gwiazdkowego klimatu i to dosłownie :)
Składniki:
- 3 szklanki mąki krupczatki,
- 0,5 szklanki cukru,
- kostka masła,
- 4 żółtka,
- szczypta soli,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
Dodatkowo: pokruszone landrynki
Wykonanie
1. Mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia wysypuję na stolnicę. Dodaję żółtka i drobno posiekane masło . Całość szybko i dokładnie zagniatam.
2. Ciasto zawijam w folię i wkładam do lodówki na minimum 30 minut.
3. Schłodzone ciasto rozwałkowuję na grubość ok. 5 mm. Wy krawam ciastka w kształcie gwia zdek, a w ich środku wycinam okrągłą dziurkę. Ciastka układam na wyło żonej papierem blaszce, a na środek (do dziurki :)) wkładam pokruszone landrynki. P iekę 15 minut w 180 st. C.
Źródło:http://akademiaciastek.blogspot.com/2015/12/kruche-gwiazdki-z-witrazykiem.html