Sałatka z pieczonymi buraczkami i kalafiorem

Wykonanie

0
kwestiasmaku
Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
Sałatka z pieczonymi buraczkami i kalafiorem
Składniki
2 porcje
4 średnie pieczone buraczki
8 różyczek kalafiora
garść roszponki lub sałaty
1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w plasterki
Sos francuski (2 porcje)
świeżo zmielony czarny pieprz
kilka łyżek śmietany 22% lub 18%
Przygotowanie
Upiec buraczki, obrać i pokroić na kawałeczki. Kalafiora ugotować do miękkości. Wymieszać sałatę z buraczkami, kalafiorem i cebulą. Polać sosem francuskim, posypać pieprzem i wymieszać. Nałożyć do miseczek i polać śmietaną.