Wykonanie
Najprostsza i bardzo dobra
karkówka z grilla to ta w
ketchupie. Wychodzi soczysta, miękka i pyszna. W zasadzie wystarczy
mięso,
przyprawy i
ketchup. Udanego grillowania!Wszystkie przepisy na grilla tutaj .
1 kg
mięsa pokrojonego na kotlety
sól,
pieprz naturalny,
papryka słodka,
papryka ostrapół szklanki ulubionego
ketchupu2-3 łyżki
olejuKotlety lekko rozbić tłuczkiem.Doprawić z dwóch stron
przyprawami.
Ketchup wymieszać z
olejem i wysmarować tą mieszaniną kotlety.Zostawić w tej marynacie na min. godzinę.Grillować na rozgrzanym grillu lub patelni bez tłuszczu, z dwóch stron.
