Wykonanie
Podudzia z
kurczaka to bardzo szybkie danie, wystarczy przyprawić
mięso i upiec w piekarniku.Warto
mięso zamarynować wieczorem i wstawić do lodówki na całą noc, następnego dnia tylko wstawiamy do piekarnika i obiad gotowy. Podudzia podane z
kaszą i surówką to smaczne i dietetyczne danie.
1kg podudzi z
kurczaka3 ząbki
czosnku1 łyżeczka
papryki wędzonej
tymianek1 łyżka
olejusól,
pieprzCzosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z
papryką,
tymiankiem,
olejem,
solą i
pieprzem, natrzeć
mięso i zostawić na kilka godzin w lodówce, a najlepiej na całą noc.
Mięso przełożyć do worka do pieczenia i piec ok. 1,5 godziny w 180 stopniach.
